| |
|
|
| ![]() |
|
Главная / Словарь терминов
| ![]() |
![]() |
 |
Жиры |
Жиры - один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов.
Содержатся во всех тканях, относятся к главным пищевым веществам продуктов питания
человека, наиболее богатым энергией. Содержание жиров в сыворотке крови служит
важным диагностическим признаком ряда заболеваний, генетически обусловленные
нарушения жирового обмена являются причиной тяжелых наследственных болезней.
Суточная потребность человека в жирах в среднем 70 г (животного и растительного
происхождения).
Источник: http://dhelp.ru |
|
|
![]() |
|
